僕はあまりラーメンの味を求めて食べ歩いたりしません。ラーメン1杯に1000円もかけたりするのがよくわからんです、大阪人として。w
ですが、ちょっと高めでも、これは美味い!1年に2~3回は来てもいいな!と思うラーメン屋さんが新宿にあります。店の名は麺屋海神(めんやかいじん)。ここの塩ラーメンがめちゃくちゃ美味い!塩なんですが、毎日水揚げされた旬の魚のアラを入れて炊きあげたスープは、あっさりしてて上品、でもちゃんとうま味がある。
訪れたの2回目でしたが、前回はあら炊き塩ラーメン。今回はこれに焼きおにぎりも付け、最後にスープに浸して食べました。ちょっと堅かったかな、おにぎりは、次回はピリ辛あら炊き塩ラーメンにして、無料の麺大盛りにしてみようかと思います。ちなみにお値段は、あら炊き塩ラーメンで800円だったような気がします。
前述したように、僕はとくにラーメン通ではないので、他店との比較は自信が無いです(汗)。でも、最近やたらと変に凝ったラーメンが多くて、こういう日本食の魚のあら炊きを取り入れたラーメンはどこかホッとして好きです。
場所は新宿南口から歩いて2~3分。1階に「大人のおもちゃ」なる店が入っている、どこか危なげ?エロい?建物ですが、細~い階段を上がっていくと、小さ~い店内に入れます。
地図や写真、他の方のレビューとかは麺屋海神 めんやかいじん – ラーメン、拉麺、支那そば(新宿) [食べログ]にて。