食べたのは美津の焼のまぜと、ねぎ焼のあまから。

美津の焼はいわゆるお好み焼き。中はふわふわ、外もふわふわで、ふわふわ系のお好み焼きでした。最近のお好み焼きはどこも山芋が入ってますが、美津のさんのは量が比較的多めなのかもしれません。ちなみに100%山芋の山芋焼きもメニューにありました。

美津の焼

味は美味しいですが、外カリっ中ふわっ系が好みの人にはこのふわふわ感は合わないかも。

ねぎ焼

ねぎ焼

逆にねぎ焼はふわふわではなくしっかり系。こちらも美味しいですが、ねぎねぎ感が足りない。ねぎの量やシャキシャキ感。僕としてはねぎ焼　やまもとのねぎ焼のほうが好みかな。

大阪 道頓堀 お好み焼き [ 美津の(みづの) ] なんば 宴会 ランチ
http://www.mizuno-osaka.com/index.html

お好み焼とは直接関係ないけど、美津のさんのお向かいには純喫茶アメリカンがあります。今ではほとんど聞かなくなりましたね「純喫茶」。フォントもアメリカーンな感じ。

焼き菓子バームクーヘンのねんりん屋さんは、首都圏で8店舗展開されているバームクーヘンの専門店です。店名は友人から聞いたことがあったのですが、僕は行ったことがなく、頂いたこともありません。なので食べるのは初めてです。

さて、食べた感想を纏めると。

• おいしい
• ワンランク上おみやげにいいかも
• ごくごく普通な、でも美味しい、バームクーヘンとの好みは分れるかなぁ

まず、おいしいです。はい（笑）。中は詰まってる感じ。外は砂糖がかかってることもあってか？サクッとした食感。味はマロンと焼き芋の味がちょうどいい具合。ただ全体にしっかりとした味付けだと思いました。あっさりはしていないので、珈琲か紅茶、または日本茶と一緒に食べるのがちょうどいいかな。ちなみに僕は珈琲と一緒に食べました。

「1本」というのは、丸いバームクーヘンを輪切りじゃなくて、縦切りにした「1本」。普段デパ地下などで菓子を買わない僕にとって「1本」735円という値段は、1人で食べるにはプチ・リッチな感じ（笑）。でも、2～3人で召し上がる、ちょっとしたおみやげとしては、ちょうど良いのでは？こういうジャンルに疎いと、ほんとに買わなければいけない時に右往左往するので、覚えておこうと思いました。

さて、今回グレープストーン様から頂いたのは、先日新しくオープンした西武池袋店限定の、「マロンの香る　焼き芋」味なのですが、ちょっとプレーンの味と食べ比べたいなぁ、と思いました。慣れですね、要は。バームクーヘンと言えば、僕の中ではごくごく普通のまーるいのに親しんできたので、どうしても「変に凝ってるなぁ」なんて思ってしまいます。美味しくないんじゃないですが、もっとシンプルでもいいんちゃうん？とか思ってしまう。まっ、この辺は人それぞれ味とかの好みがありますね。

冒頭で、「店名は友人から聞いたことがあった」と書いたのですが、ねんりん家のカフェがあるんですね。2月に福岡へ行ったちょっと前、偶然この友人も福岡へ行く機会があり、羽田空港にしかない「カフェ ねんりん家」へ行ってみたいが為に、出発の数時間前には羽田へ行った、なんて聞いていたのです。カフェの他に、羽田空港限定でしか売っていない商品もあるようなので、ちょっと違うおみやげに興味を持たれたら寄ってみるのもよいかと。

最後に

美味しくいただきました！ごちそうさまでした。

もうひとつテストしてみる。

すべての源？ – MMRT daily life

興味津々 第2弾 – MMRT daily life

Masayanさんの感想はと言うと：

やっぱり到底説明出来ない味。言い切れるのは、コレは絶対デザートじゃない。いつもならヨーグルト用のジャムを入れるのですが、これが結構な量をいれないと味がしない。でもでも、塩胡椒だとすごく少ない量でも食べきれるのですね。これ、不思議。

—興味津々 第2弾 – MMRT daily life

興味津々な方は是非どうぞ！

と言いつつ、僕自身は日本に帰ってきてから1度もこの食べ方で食べてはいませんが（笑）

で、このイランのヨーグルト。幾度となく目にし、数回食した事があるのですが、酸っぱいので僕はどちらかと言うと敬遠してました。しかし今回、意を決して、初めてイラン流の食べ方で食べてみました。

一般的なイラン製ヨーグルトです。

中はこんな感じ。いたって普通のヨーグルトに見えます。

そこに塩と胡椒を少々w　塩は半つまみくらい。胡椒は多すぎない程度に。ちなみに白胡椒です。

食します。ごちそうさまでしたw

ちなみに、写真にご飯が見えるように、昼ご飯。ヨーグルトはデザートではなく、メインディッシュと一緒に食べる「付け合わせ」みたいなもんです。

感想は？

これが結構いける！塩胡椒を少しすると強い酸味が少しまろやかになって、僕でも食べられるようになりました。ただヨーグルトの味が弱いので、少しでもかけすぎると胡椒の味が強すぎ、またはしょっぱすぎて、食べるのが困難になるとアドバイスを受けました。

うーむ。現地の人がヨーグルトに塩胡椒するのを初めて見た時は「ええぇぇぇ～」って感じでしたが、これは意外でした。

ちなみに、日本みたいにプレーンヨーグルトに砂糖をかけたり、フルーツやジャムをかけたりする事はしないとか。横にいたイラン人は、いつもではないけど、よく塩胡椒はするらしい。砂糖をかけることは絶対にありえん、だとか。

砂糖はかけないとは言うものの、イラン料理レストランへ行くと、ヨーグルトにサフランと砂糖をてんこ盛り混ぜた、黄色くて超甘ったるいドロッとした料理（と言うのか？）があります。一口食べた事がありますが、あんなもん食べられたもんじゃありません（苦笑）

実は滞在しているホテルのルームサービスのメニューに

• プレーンヨーグルトのキュウリ添え
• プレーンヨーグルトのホウレンソウ添え
• プレーンヨーグルトのエシャロット添え

等という、理解のしがたいヨーグルトメニューが書かれています。約60～90円と安いのですが、試す勇気はしばらくでないと思いますw

ヨーグルトに塩胡椒をする食べ方、興味がある方は、是非日本のヨーグルトでお試し下さい！

ですが、ちょっと高めでも、これは美味い！1年に2～3回は来てもいいな！と思うラーメン屋さんが新宿にあります。店の名は麺屋海神（めんやかいじん）。ここの塩ラーメンがめちゃくちゃ美味い！塩なんですが、毎日水揚げされた旬の魚のアラを入れて炊きあげたスープは、あっさりしてて上品、でもちゃんとうま味がある。

訪れたの2回目でしたが、前回はあら炊き塩ラーメン。今回はこれに焼きおにぎりも付け、最後にスープに浸して食べました。ちょっと堅かったかな、おにぎりは、次回はピリ辛あら炊き塩ラーメンにして、無料の麺大盛りにしてみようかと思います。ちなみにお値段は、あら炊き塩ラーメンで800円だったような気がします。

前述したように、僕はとくにラーメン通ではないので、他店との比較は自信が無いです（汗）。でも、最近やたらと変に凝ったラーメンが多くて、こういう日本食の魚のあら炊きを取り入れたラーメンはどこかホッとして好きです。

場所は新宿南口から歩いて2～3分。1階に「大人のおもちゃ」なる店が入っている、どこか危なげ？エロい？建物ですが、細～い階段を上がっていくと、小さ～い店内に入れます。

地図や写真、他の方のレビューとかは麺屋海神 めんやかいじん – ラーメン、拉麺、支那そば(新宿) [食べログ]にて。

この後店内でも写真を撮ったのですが、1枚目がブレたので取り直そうとしたら、警備員さんに怒られました。写真撮っちゃダメだっ！て。理由はよく分かりません。そもそもマクドに警備員さんが数名いる自体、日本では考えられないですが。まぁ一応まだ隣国とごたごたしてますし、発展途上国なので、米国を象徴する有名企業であり、老若男女集まる有名店は安全上警戒すべき場所なのかもしれません。

とは言う物の、バーガーの写真を撮らずに帰ってくるものか！と注文したハンバーガーを決死の思いで（？）パチリ。

注文したのはこの夏の期間限定メニューっぽいやつ。よくわかんないんですが、サラダバーガー（？）かと。サラダと言っても、ビッグマックのレタス多め、みたいな感じでしたが。味はといいますと、普通～にマクドのハンバーガーでした。特にアゼルバイジャンっぽい（？）味付けもなく。ちょっとがっかりだったり、思ってた味の通りでホッとしたり。

ただし、調理に関してはもうほんとダメダメでした。この↑写真、撮影用にうまくずらしてるように見えますが、そうじゃありません。全くノータッチです。箱あけたらこんな感じ。ちなみにずれてるのは上のパンではなく、中身のバーガーです。下のパンは上のパンの下です。中だけが半分出てます。しかも、パンは焼きすぎて堅いし、バーガーも焼きすぎ。さらに、ふっくら感の無さや、堅さ加減から、作ってから少し時間が経ってるのは確実です。それから写真には写ってませんが、ポテト。ふにゃふにゃでした。

日本とヨーロッパのマクドを比較すると、日本の方が断然美味しいです。具材の事はよく分からないのですが、何よりも作っている人たちの丁寧さとか、作り置きの時間のタイミングとかが全く違うと僕は思います。日本だとこれをサービスの善し悪しと言うのかもしれませんが、国民性とか、外食産業の競争の厳しさとか、色々と要因はあると思います。で、このアゼルバイジャンのマクドのハンバーガーを食べて、英国のマクドのハンバーガーを少し思い出していました。

とは言え、1回行って不満だっとしても、また機会があれば行くんだと思います。仕事をしながら、ケバブ、ケバブ、よく分からん料理、ケバブ、と続いてくると、こんなマクド（失礼！）でも、店内に入ると少しホッとするもんなんですね。英語が通じなくてもメニューは写真付きだし、味は想像できるし、注文も指させばOK。

アゼルバイジャンの宗教は、主としてイスラム教シーア派です。イスラム教と言えばお酒を飲んではいけない宗教です。たとえばイスラム教国家であるイランでは、飲むのはもちろんの事、お酒を持っているだけで法律違反になります。未成年もへったくれもありません。

なのでアゼルバイジャンもてっきり酒がダメなのかと言えば・・・

酒あります（笑）。

普通にレストランでビールが飲めるんですが、この写真は現地のビール「Xirdalan」。読み方と度数は忘れましたが、値段は普通だった思います。ボトルもちょびっとでかかったなぁ。バドワイザーとかミラーと言ったアメリカ産のビールよりはもちろん安かったです。ちなみに味は普通のラガー系。ヨーロッパに近い気がしました。

「ペプシしそ」期間限定発売　2009.5.26　ニュースリリース　サントリー

とんでもなく奇妙な味を想像してたんですが、びっくりするくらいふつ～のしそ味です。このまま商品名を変えて「炭酸しそジュース」とでも販売しても全然通用するくらい、しそ味です。その分、コーラの味が薄いです。バランス的にしそ８：コーラ２、くらいかな。

ちなみにカイさんはハイボールにされたそうです。さすがです。

サントリーが送る珠玉のハイボール – カイ士伝

大阪でも行列ができる店として有名らしいですが、この丸の内店も行列ができてました。着いたのは夜８時頃でしたが、お店に入れたのは９時前。ヨドバシカメラによく店舗がある、同じく大阪の有名お好み焼き店「鶴橋風月」もそうなのですが、なぜ東京の大阪系お好み焼き屋はこうも行列だらけなんでしょうか？　東京でもメディアに紹介されて行列ができるのか、はたまた東京のお好み焼き屋に不満な関西人がやってくるのか…僕の中では謎です。

肝心のお好み焼きですが、まず注文したのは豚玉。お好み焼きの基本です。ふわふわ系ではなく、中がしっかりと詰まった感じのお好み焼きでした。マヨネーズは無し。ソースも控えめで、店名の通り「生地で勝負」と言った印象。

ついで、この店の名物の１つでもあるスジ焼き。豚玉と同じく、しっかりと詰まった食感。ゴロゴロと牛スジが入っていて、上には卵とねぎどっさり。

最後の〆は焼きうどん（ポン酢だれ）。ポン酢の他に醤油とソースがあり、迷いましたが売れ筋と言うことと、変わってるなと言うことでポン酢に。思ったよりもちょっと辛めでした。

年末に大阪へ帰ったとき、たこ焼きとイカ焼きは食べたのですが、お好み焼きだけは残念ながら食べそびれました。と言うこともあり、久々のきちんとした大阪のお好み焼きの味はとてもおいしく、懐かしかったです。